绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和动物(wù)的(de)生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道(dào)废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落(luò)，不少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还(hái)有解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品(pǐn)中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大(d可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁à)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道可口可乐的创始人是谁，雪碧创始人是谁(dào)蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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